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三效降膜式发酵液蒸发器
三效降膜式发酵液蒸发器,母液浓缩器可适用于葡萄糖、果糖、鲜奶、番茄汁、豆浆、*、*、Vc、淀粉糖、中药浸膏等热敏性物料的浓缩。在制药、食品、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业应用较为广泛,进行低温连续式蒸发浓缩,具有传热效率高,物料受热时间短等主要特点,所以特别适用于热敏性、粘滞性、发泡性等物料。
备系统组成:
一二三效加热蒸发器、一二三效分离器、冷凝器、热压泵(选配)、真空系统、各效料液输送泵、冷凝排水泵、操作平台、电器仪表控制柜、阀门管路等系统组成。
蒸发能力:
三效降膜蒸发器 型号为XNJM03-XX,其中03表示三效,XX表示水份蒸发量,单位为L/h或kg/h,常规水份蒸发量有3000、4000、5000、8000、10000、12000、15000、20000、25000、30000。
设备主要特点:
1.设备整个加I热系统由于蒸汽加热均匀、料液为液膜式流动蒸发,所以具有传热效率高加热时间短等主要特点。如再配置热压泵,更具节能降耗,蒸汽耗量低、冷却水循环量低等优点。
2.物料沿管内壁向下加速加压流动蒸发,适应粘度较大的料液蒸发浓缩。
3.由于物料在每根管内成膜状蒸发,料液加热时间非常短,所以特别对食品蒸发浓缩非常有利,较大的保存了食品的营养成份。
4.器蒸发过程在真空作用下,既保证了物料的卫生要求,同时保证了环保要求,同时大大降低了蒸发温度,加上配置热压泵,部份二次蒸汽经热压泵重新吸入与生蒸汽混合,既节约了生蒸汽,同时由于通过热压泵的蒸汽呈喷射雾状进入加热壳体,蒸汽迅速扩散,料液加热温和,所以适合热敏性物料的浓缩。
5.设备适用于发泡性物料蒸发浓缩,由于料液在加热管内成膜状蒸发,即形成汽液分离,同时在效体底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液与所有二次蒸汽进入分离器强化分离,料液整过程没有形成太大冲击,避免了泡沫的形成。
6.对于食品蒸发浓缩,设备可同时具备杀菌功能,物料先经预热,然后进入杀菌器,达到94度以上,维持24秒左右,即进入一效效体,物料迅速闪蒸,温度瞬间下降。
7.设备配备CIP清洗头,实现就地清洗,整套设备操作方便,*。
8.设备连续进出料,实现连续化操作。
9.设备可配置自动化系统,实现进料量、加热温度、出料浓度、清洗等参数自动控制,还可配备突发停电、故障时对敏感性物料的保护措施。