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全自动苹果汁饮料生产线设备
我公司生产的全自动苹果汁生产线涵盖一系列水果浓汁或清汁、浓缩果汁和果泥产品的生产加工过程,涉及到树莓,蓝莓,草莓,黑莓等浆果类水果;菠萝、石榴、芒果,香蕉,番石榴,木瓜等热带水果;桃子,杏,李,山楂等核果类水果以及枣,胡萝卜,南瓜等等。从制作到保存、输送和包装,我们技术赋予新鲜果蔬汁产品良好的新鲜度、口味、口感、外观和营养成分。
全自动苹果汁饮料生产线设备组成
*纯净水矿泉水设备
*清洗、破碎榨汁设备
*萃取浓缩调配设备
*过滤分离澄清设备
*均质乳化杀菌设备
*制瓶理瓶上瓶设备
*冲瓶灌装封口设备
*套标贴标喷码设备
*包装码垛输送设备
*管件阀门其他设备
全自动苹果汁生产线不同的原材料需要合适的加工工艺和设备的组合,但对于不同的加工工艺,某些操作流程是一致的。
果汁饮料生产线—收集、洗涤、分级、预处理和分拣工艺
全自动苹果汁生产线输送到工厂的果实,通过手工、机械或液压传动等方式经水槽或输送带,运送到洗涤及分拣区域。水果表面杂质去除后,经手工或电子系统进行分类。通常,水果预处理包括脱皮、去核、破碎、切片、抗氧化处理和净化以及额外的分级、分类等一系列工艺流程的整合。
果汁饮料生产线—脱水操作
去除果汁中的水分可使其成为浓缩汁产品。具体的脱水方法依据所需***终产品而定。产品的品质可通过新鲜水果的脱水、护色及感官品质的改良而获得。
果汁饮料生产线—杀菌及灌装
通过密闭的无菌操作系统对水果进行商业无菌,然后在无菌状态下将其冷却至环境温度。某些水果被冷藏或储存在环境温度以抑制影响水果外观的化学变质。***后,无菌产品被输送到与之相匹配的灌装机中,其内部容器按预设值灌装,并为贴标签和仓储做准备。
果汁饮料生产线—苹果汁生产线特点
* 处理量从60吨/天到1500吨/天。
* 可以处理特征相似的水果,如梨。
* 利用带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率。
* 生产过程全程PLC控制,电器元件全部是进口产品,节省劳动力并大大
降低操作技术难度。
* 低温真空浓缩,保证风味物质与营养素,并大大节约能源。
* 管式杀菌与无菌灌装,保证产品的无菌状态。
* 自带自动清洗系统。
* 系统物料接触部分全为304不锈钢材质,*符合食品卫生安全要求。