品牌
生产厂家厂商性质
昆明市所在地
SZ-60不锈钢米粉机 米线机图片
产品介绍: |
改进型米粉、米线机,装有自动温空装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品,自动化程度高,操作简单,l人即可生产,自动加料、一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、年糕、糍粑等产品。各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。 |
SZ-60不锈钢米粉机 米线机图片 性能特点: |
◆ 米粉机成型米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。 产品名称:SZ-60不锈钢米粉机 详细说明: 技术参数: 型号:SZ-60型不锈钢米粉机 电压:220V/380V 功率:5.5KW 产量:50-60Kg/h 重量:100kg 外形尺寸:1230*450*1220mm |
过桥米线”是云南的一种风味小吃。有人说:“不尝‘过桥米线’算不得去过云南。”一套“过桥米线”,抵得上一桌宴席:每人面前有碗有碟,汤、米线、白如粉片的生鸡脯、紫红透明的猪里脊肉、肝、腰花,洗净并切得整齐的韭菜、菠菜,还有香菜。“过桥米线”的由来有一段动人的传说:过去在云南西部有一位秀才,为了考状元,独自住在一个湖中的小岛上,以躲避人来函往的应酬,一日三餐均由妻子送饭。由于路远,每次饭都凉了,贤惠的妻子十分着急,但又想不出好办法。一天,她提了一罐鸡汤送去,一打开,鸡汤却热乎乎的。原来是厚厚的鸡油保住了汤的温度。秀才的妻子由此得到了启发,常用鸡汤米线给秀才吃。在妻子的鼓励和细心照料下,秀才悬梁刺股,发愤攻书,终于考上了状元,一时传为美谈。由于这位贤惠的妻子送米线时要经过一座桥才能到小岛上,以后这种米线也就被称为“过桥米线”,又因为秀才考中了状元,一度又称为“状元米线”。