安徽祥派机械制造有限公司生产的熬汤锅、蒸煮锅，主要用于食品、制药行业。
不锈钢熬汤锅规格50L~2000L,材质食品级304不锈钢制造。
不锈钢熬汤锅加热形式有蒸气加热，电加热。
熬汤锅又叫蒸煮锅，一般由国体和支脚组成。锅体是由表里球形锅体组成的双层布局方法，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等款式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料欢腾时刻短、加热温度简单操控，外形漂亮、设备简单、操作便利、安全可靠等特色。夹层锅广泛应用于各类食物的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食物加工进步质量、缩短时刻、改进劳动条件常用设备。
夹层锅采用不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、。应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，使食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的设备。
夹层锅分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
例如：中药的熬制、蒸煮，食品的熬制、蒸煮。
