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| 货号 | GY1130 |
| 化学名称 | D-山梨糖 D-Sorbose |
| CAS 号 | 3615-56-3 |
| 类别 | Oligosaccharides |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 分子量 | 180.16 |
| 规格 1 | 100mg |
| 性状 | 粉末，溶于水 |
| 应用说明 | ≥98.0% |
| 别名 | D-(+)-Sorbose,D(+)-山梨糖 |
| 熔点 | 157～160℃ |
| 储存条件 | RT |
| 稳定性 | 2 years |
| 参考 | 山梨糖，英文名：D-(+)-SORBOSE，分子量180.16，熔点165℃、密度（20℃）1.65g/cm3。为一种单糖酮糖，白色晶体或结晶粉末。甜味与蔗糖相近。存在于果实中。易溶于水，微溶于乙醇和异丙醇。不溶于Ether、丙酮、Chloroform和苯。通常以吡喃型环状形式存在。具有酮糖的一般性质，有还原性，可还原斐林溶液，上海惠诚生物提供D-山梨糖 D-Sorbose 科研分析用。
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