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面议类胡萝卜素作为着色剂添加到许多制成的食品,饮料和动物饲料中,或者以天然提取物(例如胭脂树橙)的形式或者通过化学合成制造的纯化合物。有些动物使用类胡萝卜素进行着色,尤其是鸟类(黄色和红色羽毛),鱼类(如金鱼和鲑鱼)和各种无脊椎动物,其中与蛋白质的络合可能会将其颜色改变为蓝色,绿色,紫色等。
类胡萝卜素(carotenoids)广泛存在于动、植物和微生物界,1831年Wachenroder*从胡萝卜根中结晶分离出胡萝卜素,之后Berzelius又从叶片中分离出叶黄素,随着生物物理技术的发展人们通过色谱分析的方法分离出一系列的天然色素,并名之为“类胡萝卜素”。从胡萝卜根中结晶分离出碳水化合物类的 色素,并以“胡萝卜素”命名,实际上,胡萝卜中所含有的类胡萝卜素主要是1,3-胡萝卜素。随着生物物理技术的发展,人们通过色谱分析的方法分离出一系列的天然色素,并命名为“类胡萝卜素”。它们 具有共同的化学结构特征,随着生物物理 技术的发展,人们通过色谱分析的方法分离出一系列的天然色素,并命名为“类胡萝卜素”。
(E/Z)-六氢番茄红素(E/Z)‐Phytofluene惠诚,货号:0042,上海惠诚生物提供1mg 5mg (E/Z)-六氢番茄红素 (E/Z)‐Phytofluene,瑞士Carotenature*,欢迎咨询订购。
货号 | 0042 |
化学名称 | (E/Z)-六氢番茄红素 (E/Z)‐Phytofluene |
规格 1 | 1mg |
规格 2 | 5mg |
性状 | synth., oily |
应用说明 | HPLC 95%, |
别名 | (E/Z)-六氢番茄红素 (E/Z)‐Phytofluene, (7,8,11,12,7’,8’‐Hexahydro‐ψ,ψ‐carotene) |
储存条件 | -20℃ |
稳定性 | 3 years |
参考 | (E/Z)-六氢番茄红素 英文名称 (E/Z)‐Phytofluene,货号0042 上海惠诚提供1mg 5mg (E/Z)-六氢番茄红素 (E/Z)‐Phytofluene,瑞士Carotenature*, (E/Z)-六氢番茄红素 英文名称 (E/Z)‐Phytofluene相关产品: 1)Antheraxanthin|环氧玉米黄素标准品|CAS:640-03-9 |
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