燃气加热鸡柳鸡排自动上浆裹粉机油炸流水线工艺流程

1、拌粉机：将主料（玉米粉、米粉等）单独或者添加添加剂，混合一定量的水分充分混合均匀。

2、DSE65-III双螺杆膨化机：通过挤压膨化生产出长条状的锅巴片，更换模具可以宽窄厚薄不等的锅巴，混合的原料在高温高压环境及双螺杆的挤压情况下，原材料中的淀粉结构发生变化，变成容易吸收的营养成分，通过模具挤出，通过调节旋切电机的转速，直到调速大小长短满足客户要求的颗粒。具体颗粒大小与形状通过更换模具得到。双螺杆膨化机采用变频调速技术，较节能，速度控制精确，电机运行中电流、转速都可以通过变频器面板直接看到，确保设备安全。

3、整形切断机：将膨化机出来的长条状半成品切断、印花。

4、自动油炸锅：有烧煤炸锅和电炸锅两种，可根据具体情况选择性购买。

5、调味线：有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，油炸后在筒内喷洒香精料。

6、包装机：立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机，可选择性包装不同袋装。

燃气加热鸡柳鸡排自动上浆裹粉机油炸流水线简介：

（1）整机采用优质不锈钢制作加工，油炸时间、油炸温度、油位控制、油炸清理自动控制。

(2)传送系统采用机械或变频调速，根据产品的实际需要控制加工时间，采用单层或双层网带，产品被夹在网带之间，避免产品漂浮。裹浆类产品可在入口处采用不粘锅网带，防止产品粘连。 

(3)设备配备自动过滤功能，能够过滤出大的残渣，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节省炸油。

(4)*高效的烟箱更大限度的使燃烧更充分，节约大量的煤炭，减少支出。

(5)*的提升和排烟系统，使设备清洗维修更方便，干净卫生。

(6)设备配有大功率的引风机，使燃烧更充分，节省能源。