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自动化的方便粉丝机使用不同的淀粉原料加工,在市面上常见的红薯酸辣粉、土豆酸辣粉、紫薯粉饼等都可以制作。有些食客发现自己买到的酸辣粉口感并不好,就怀疑是不是粉饼有问题,其实酸辣粉设备加工成品的口感有多种因素影响,不只是粉饼的质量。丽星方便速食酸辣粉生产线受到欢迎
当然粉饼的品质是比较重要的一方面,方便粉丝机设备的工艺也会影响粉饼的口感。铺浆涂布式工艺的酸辣粉生产线采用直条切割的方式,粉丝不粘连、粉团的大小均匀,粉丝有多个切面,入味快、复水速度快,口感劲道。有些厂家为了节省成本,使用价格较低的木薯淀粉代替红薯淀粉加工,还有的淀粉中含有杂质,都会影响到速食粉丝设备加工成品的口感。
酸辣粉中的料包也是影响口感的因素之一,有些料包配料不佳,配比不合理,就会影响到桶装方便粉丝整体的口感。丽星方便速食酸辣粉生产线受到欢迎
速食的方便粉丝在冲泡的时候要比一般的方便面多泡一会儿,否则可能入味不充分,粉丝口感较硬。但是如果泡的太久,粉丝的口感同样也会大打折扣。在冲泡方便粉丝的时候要用开水,否则不容易将粉丝泡开,即便是泡开了口感也不好。
所以如果遇到速食方便粉丝口感不好的情况,先看购买的是不是正规厂家生产的成品,再用正确的方法来冲泡,就可以享受到美味的酸辣粉粉丝了。
开封市丽星机械设备有限公司几十年来,致力于淀粉深加工设备研发、制造与销售,主营产品:水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮机加工设备、成套方便粉丝机等。努力为用户提供更加满意的方便粉丝机器以及简单实用的解决方案。丽星还坚持服务客户的原则,为广大用户提供多元化的服务,以满足用户需求实现其创业发展的目标。咨询丽星获取酸辣粉生产线资料视频,预约丽星实地参观生产车间。YL该文章来源于开封丽星公司原创,转载请注明出处。