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微生物实验室仪器设备及清单
提供：超净工作台，生物显微镜，天平，恒温培养箱，鼓风干燥箱，摇床，高压灭菌锅，电泳仪，搅拌器，恒温水浴锅，移液器，无菌均质器，超纯水仪，集菌仪，微生物限度仪，酸度计，离心机，液氮罐，无菌均质器，分光光度计，生物安全柜，通风柜等实验室仪器设备。
一类微生物检验实验室配置（供食品质检机构实验室参考）
仪器设备 | 检测用途 |
分析天平 | 称量样品 |
尘埃粒子计数器 | 环境检测 |
超纯水器 | 实验室用水 |
PCR仪 | 定量核酸检测及分子诊断 |
微量全自动荧光酶标仪 | 微生物血清学鉴定 |
荧光定量PCR仪 | 核酸定量 |
冷冻台式高速离心机 | 用于离心、加速沉淀等前处理 |
冻干机 | 保存样品 |
超低温冰箱 | 保存样品 |
普通冰箱 | 保存样品 |
超净工作台 | 空气净化作用的设备 |
生物安全柜 | 保护工作人员健康，样品，环境安全 |
生化培养箱 | 微生物培养 |
霉菌培养箱 | 霉菌培养 |
恒温恒湿箱 | 微生物培养 |
生物显微镜 | 微生物检验 |
高压蒸汽灭菌器 | 灭菌设备 |
鼓风干燥箱 | 灭菌烘干 |
恒温水浴锅 | 精密恒温、辅助加热 |
无菌均质器 | 微生物学检测的样品制备 |
集菌仪 | 微生物检测 |
微生物限度仪 | 微生物检测 |
ATP荧光检测仪 | 微生物检测 |
气相色谱仪 | 微生物检测 |
空气采样仪 | 空气采样 |
二类微生物检验实验室配置（供省级和有条件的地市级食品安全实验室参考）
仪器设备 | 检测用途 |
分析天平 | 称量样品 |
便携式细菌快速检测仪 | 细菌总数、霉菌、酵母菌 |
集菌仪，微生物限度仪 | 微生物检测 |
酶标仪 | 定性或定量分析 |
冷冻台式高速离心机 | 分子生物学鉴定 |
冻干机 | 冷冻干燥 |
超低温冰箱 | 菌种保存-86℃ |
普通冰箱 | 菌种保存 |
超净工作台 | 局部净化 |
生物安全柜 | 保护工作人员，样品，环境安全 |
生化培养箱 | 细菌培养 |
霉菌培养箱 | 霉菌培养 |
恒温恒湿箱 | 微生物培养 |
生物显微镜 | 细菌观察 |
高压蒸汽灭菌器 | 灭菌设备 |
鼓风干燥箱 | 烘干灭菌 |
恒温水浴锅 | 制备 |
无菌均质器 | 样品处理 |
尘埃粒子计数器 | 环境检测 |
移液器 | 微量取液 |
自动菌落成像分析系统 | 菌落计数 |
气相色谱仪 | 微生物检测 |
细胞染色仪 | 细胞染色 |
空气采样仪 | 空气中微生物采样 |
三类微生物检验实验室配置（供地市级和有条件的县级食品安全实验室参考）
仪器设备 | 检测用途 |
生化培养箱 | 细菌培养 |
霉菌培养箱 | 霉菌培养 |
恒温恒湿箱 | 微生物培养 |
生物显微镜 | 细菌观察 |
高压蒸汽灭菌器 | 灭菌设备 |
鼓风干燥箱 | 烘干灭菌 |
无菌均质器 | 样品处理 |
恒温水浴锅 | 恒温加热 |
集菌仪，微生物限度仪 | 微生物检测 |
普通冰箱 | 菌种保存 |
超净工作台 | 局部净化 |
生物安全柜 | 保护工作人员，样品，环境安全 |
四类微生物检验实验室配置（供县级食品安全实验室参考）
仪器设备 | 检测用途 |
生化培养箱 | 细菌培养 |
霉菌培养箱 | 霉菌培养 |
生物显微镜 | 细菌观察 |
高压灭菌器 | 灭菌设备 |
恒温恒湿箱 | 微生物培养 |
恒温水浴锅 | 恒温加热 |
集菌仪，微生物限度仪 | 微生物检测 |
生物安全柜 | 保护工作人员，样品，环境安全 |
超净工作台 | 局部净化 |
