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得利斯冷冻牛肉, 鸡肉牛排真空滚揉机本机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间呼吸式滚揉机大,设计合理,运行噪音小,浆叶圆弧形,设计*,使腌料分布鸡肉牛排真空滚揉机均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高
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得利斯冷冻牛肉, 鸡肉牛排真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到、腌渍作用。全自动真空滚揉机腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。
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