十二通道变质肉病害肉快速测定仪器

一、检测项目

病害肉快速检测仪用于快速检测肉类中的组胺、挥发性盐基氮、病害肉特征物、亚硝酸盐。适用于监督检测中心、工商部门、技术*、卫生防疫站等单位。

二、仪器优点

1、5英寸大屏幕全中文液晶显示屏。

2、光源采用超高亮发光二极管，具有低功耗、可靠性高、响应速度快等优点。

3、采用闭环回路光源自动校准系统，避免了长时间使用，或者外部条件变化导致的光源过强或过弱等现象，保证光源始终工作在*状态。

4、光源预热及恒温管理系统，有效避免漂移，保证长时间测量的稳定性。

5、组独立检测单元，每单元均由一组光源系统，一个样品仓，一组检测系统构成。

6、仪器自动校正0%及100%，不需要人工进行此校正操作。

7、仪器具备自检功能。能判断故障并给予提示，帮助人员对仪器进行维护。

8、超大容量内存，可存储上万条数据。

9、可随时进行数据查询、打印、删除等操作。

10、仪器配备 USB接口， 可将数据上传到电脑，进行数据存储、数据查询、数据处理、数据上传和统计分析。

11、监控网络信息功能强大，包括测量数据系统和监控管理系统，实施数集、统计、查询、交换和打印等功能。

12、可有效实施远程监控管理。

13、配备大容量可充电电池，无外接电源时，可维持超过8小时工作。

14、配有汽车电源接口，方便用户用于装备流动检测车。

十二通道变质肉病害肉快速测定仪器

三、技术参数

1、组胺：检出下限：1mg/100g；检测范围：(0～100)mg/100g

2、挥发性盐基氮：检出下限：1mg/100g；检测范围：(0～60)mg/100g

3、病害肉特征物：检出下限：0.01；检测范围：0～1

4、亚硝酸盐：检出下限：1mg/kg；检测范围：(0～100)mg/kg