美国GR肉质嫩度仪/沃布剪切力仪GR-151/152沃布剪切力仪用于肉制品、面制品、果蔬等食品的嫩度、硬度等物性参数。

二  技术特点
l   动力来源：电动
l   外观：全钢质结构，有防腐、耐磨设计
l   电源：220V/60HZ
l   显示：数显LCD，可快速显示测量数据结果
l   功能：肉制品、面制品、果蔬等食品的嫩度、硬度等物性参数。
 

三； 美国GR肉质嫩度仪/沃布剪切力仪GR-151/152技术参数
   
l   大检测力量 ： 50kg（也可选择其它量程范围）
l   力量检测精度： +/-0.25% 
l   *电动操作而非传统的手动操作
l   *数显LCD显示器显示测试的结果
l    多种力量转换感应元可供选择：5, 10, 25,50, kg等规格，通过力量转换感应元，可以改变检测量程范围
 
l   显示单位：N, Lbf, Kgf
l   数据可存储、输出，接口：RS232
l   超负载报警
l   可便携使用
l   取样器可以选择1/2 INCH  1INCH两种选择
 
四；美国GR肉质嫩度仪/沃布剪切力仪GR-151/152标准配置：
 
 自动电机  1台  显示器 1台  主要部件 1个 1/2INCH取样器1个