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使用糖度计测量水果的糖度,可以直接看糖度来判断成熟期,而糖度计又称测糖仪,甜度计,一般为手持式,大多数糖度计都采用折光法的原理,利用光线从空气射入液体时,发生的折射,来判断其糖度,严格的说,应该称为测量“可溶性固形物”。其中应用较为便捷的便是数字式水果糖度计,它的测定结果直观明朗,在水果糖度测定中相对广泛。
TD-45数字式水果糖度计由浙江托普云农科技股份有限公司研发生产,性能可靠,价格适中,在果品品质检测中有着广泛的应用。
TD-45功能特点:
1、0-40℃自动温度补偿( ATC )
2、所有型号使用蒸馏水校准
3、三分钟无操作自动关机
4、即时读数
5、不锈钢样品池
6、使用湿度:低于90%.
7、使用海拔: 低于 2000m.
8、使用温度:0 ℃ (32 ℉) - 40 ℃ (104 ℉).
9、储存温度: -10℃ (14 ℉) - 50℃ (122 ℉)
10、电池: 一节7号1.5V 碱性电池
11、使用时间: 每节电池支持多于 8000次的测量.
12、 重量: 130 克
13、尺寸:118mm×62mm×32mm
1------ 不锈钢样品池
2------ 棱镜盖板
3------ 棱镜
4------ 操作面板
5------ 电池仓
TD-45使用方法:
1.打开手持式水果糖度计盖板,用干净的纱布或卷纸小心擦干棱镜玻璃面。在棱镜玻璃面上滴2滴蒸馏水,盖上盖板。
2.于水平状态,从接眼部处观察,检查视野中明暗交界线是否处在刻度的零线上。若与零线不重合,则旋动刻度调节螺旋,使分界线面刚好落在零线上。
3.打开盖板,用纱布或卷纸将水擦干,然后如上法在棱镜玻璃面上滴2滴果蔬汁,进行观测,读取视野中明暗交界线上的刻度,即为果蔬汁中可溶性固形物含量(%)(糖的大致含量)。重复三次。