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一般情况下，购买一台新的蛋糕展示柜，在使用时都会慎之又慎，只有这样才能让蛋糕展示柜在使用过程中更加*，更耐用。那么我们在使用新的蛋糕展示柜时有一些地方是需要我们特别注意的哦。
1、在使用蛋糕展示柜时，存放的食物不能过多，要留有适当的空间，以保持冷气流通，尽量避免蛋糕展示柜长时间满负荷工作。热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成蛋糕柜长时间不停机。
2、食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。注意，具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入，以免损坏蛋糕展示柜。
3、要注意蛋糕展示柜摆放的位置是否合理，是否便于蛋糕柜散热。而且还需要检查家庭的电源情况，是否接地，是否为线路。
4、蛋糕展示柜应使用单相三孔插座，单独接线。注意保护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。
5、在使用前用户要仔细阅读附带的产品说明书，检查蛋糕展示柜的各个部件。