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食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其*风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中极性化合物组分含量值，是我国煎炸油卫生标准里的一项重要指标，可用来判断煎炸食用油品质的优劣。OS270是一台快速，安全，高效的食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量，且能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸食用油品质的检测。
技术参数： | 0℃～200 ℃ | ± 0.1℃ | ± 1℃ | 0～50% | |||
TPM测量精度 | 0.1% | ||||||
温度传感器 | |||||||
TPM传感器 | |||||||
TPM响应时间 | 绿色，橙色，红色 | 0 ～+50 ℃ | -40 ～+70 ℃ | 中文操作界面彩屏，可显示检测日期时间 | ABS工程塑料 | 食品级不锈钢 | IP 65 |
20℃以下的电池使用寿命 | 165g | ||||||
| 可通过WIFI、蓝牙方式完成数据上传，支持蓝牙打印机实时打印 | |||||||
| 仪器探头方便现场更换，缩短维修时间 |
