项目介绍：

木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及*和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量 。

木耳干燥机概述：

 DWT脱水蔬菜干燥机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的型设备，具有较强的针对性，实用性，能 源效率高．广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。到目前为止，己开发至第三代DWT系列蔬菜脱水干燥机。我们在为用户生产制作设备时， 根据所需干燥产品的特性，用户工艺要求，结合几十年来积累的经验，为用户设计制作出适用．品质^佳的蔬菜干燥设备。 

木耳干燥机应用：

能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能大限度的保留产品的营养成份及颜色等。 
 干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。

江苏健达干燥工程有限公司——国内大型的干燥设备生产制造商之一，位于常州市东青开发区。始创于1980年，1993年与美国东尼贸易公司合作，引进美国的技术和管理，同时成立了干燥技术研发中心及产品体验中心，是行业内较早的中美合资企业。