项目描述：

马铃薯淀粉，是由土豆煮熟后，干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂，在一些烘焙食品，它能保持水分。马铃薯淀粉广泛应用于纺织、石油开采、饲料及食品等行业，尤其国内食品市场的开拓，使高精马铃薯淀粉的需求猛增，加之马铃薯淀粉有其它淀粉不可替代的自然属性，使其成为国内外淀粉深加工行业的*产品。

江苏健达干燥工程有限公司研发的马铃薯淀粉干燥机是您的选择。

一、马铃薯淀粉干燥机原理

气流干燥机能从易于脱水的颗粒，粉末状物料，迅速除去水份(主要是表面水份)。在气流干燥中，由于物料在干燥器内停留时间短，使干燥成品的品质得到*的控制。我司强化型气流干燥是在基本型上增加一套转速可以无级调节的强化器组成，湿物料通过螺旋加料器进入强化器后和热气流充分混合，在飞速旋转的击刀击碎和推进下，物料被破碎成细颗粒，在干燥同时向出口移动，zui后在风力吸引下进入干燥管，进一步均匀干燥。风力无法吸引的湿重颗粒继续被击碎，干燥，直至能被风吸起进入干燥管。

二、马铃薯淀粉干燥机特点

1、气固两相间传热传质表面积大，干燥效率高。由于固体物料(多为颗粒)在气流中处于高度分散状态，使两相间的接触面积大大增加，在较高的气流速度(20―40m/s)作用下，气固两相的相对速度较高，体积传热系数大，热效率高；

2、干燥时间短。气流干燥过程只需几秒钟，特别适合于对热敏性和低熔点物料的干燥；

3、脉冲管式气流干燥器的干燥效率较直管式高得多，它采用交替缩小和扩大管径的方法，使颗粒运动交替加速或减速，造成空气和颗粒的相对速度及传热面积较大，从而强化了传热传质速率。同时，气流在大管径内速度下降，有利于延长物料的干燥时间。