民以食为天，食以安为先，食品是人类赖以生存和发展的zui基本的物质条件，食品安全涉及人类基本权利的保障，关系到人民的健康和幸福，更关系到的稳定和强盛。随着经济社会不断进步，经济化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。食品安全综合检测仪具有什么重大的意义？

“苏丹红事件”、“注水肉”、“毒胶囊”、“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心，食品安全问题已成为全国消费者关注的焦点。食品安全综合检测仪再一次被人们记起，成为一款意义非凡的科研。食品安全综合检测仪具有什么重大的意义？

一、采用智能控制，具有设置、数据统计处理、自动保存、自动打印等功能
二、操作简单，数据直观。仪器采用大屏幕彩色触摸屏操作，中文显示。
三、仪器使用寿命长，光源采用石英卤钨灯，具有光源灯休眠功能。
四、信息化程度高，仪器配有RS-232接口，通过RS-232接口可以和PC机通讯，并且可以由PC机控制仪器工作。
五、人性化设计，仪器界面美观、简洁，操作方便，易学易会。检测结果采用自动或手动打印两种方式，可选择性打印历史检测数据和判定结果。
六、仪器可预先编制和保存常用检测项目的参数及分析方法，供用户直接调用。
七、仪器可输入兽药残留等项目的标准*值，作为检验结果判定的参考依据。
八、仪器具有开机自检功能,开机时如果有故障，会在液晶屏上提示用户。
九、仪器具有检测定标功能，能保存定标参数和曲线，在做相同的项目检测时可以选择调用已经保存的定标参数和曲线。
十、仪器具有吸光度、定性、定量、酶抑制率检测方法。hfuacds