凯丰恒业北京科贸有限公司，技术*、操作简单、清洁环保、物美价廉，是为现代美食专家量身定作的美食工具！
1．我公司生产的吧台式无烟铁板烧烤台，是一种环保型的烧烤设备，产品*的排烟设计杜绝了油烟的困扰，是一种经得起考验的无烟环保产品。
2． 铁板烧供热方式：燃气（煤气、液化气、天然气）或电加热。燃气省、电耗低，效果好，易操作，性能优良，价格合理，多项技术指标都在国内同类产品之上。本设备适合于各大宾馆酒店或各类专业烧烤场所。
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吱吱”响、扑鼻香，这是铁板烧容易给人们留下的印象，而在铁板烧餐厅，除却了这些，舒适豪华的就餐环境，整洁卫生的硬件设施和三文鱼刺身、降霜牛肉、法国煎鹅肝、美国牛小扒、日式烧明虾……
再加上各种蔬菜和秘制的酱料、调味酒，成就了“铁板”这个舞台上活色生香的美味。
因为铁板烧主张品尝食物的原味，食材是不可以提前腌制的。对食客来说，食材新鲜与否、卫生程度，一眼就能辨别。不用过多解释，原料从生至熟的整个过程都在食客眼前完成。
说到温度和火候，则不得不提三木的嫩牛扒。当料理师把煎好的牛扒放到你的面前的时候，大约5成熟的嫩牛扒，外层的牛肉刚刚煎上了一层金黄的色泽，用刀切开，就能看见丝丝分明的牛肉纹理和粉红色肉汁。
据料理师介绍，这粉红色的其实并不是血，而是烤肉时渗入的调味品，只有五分熟的牛肉才有美妙的牛肉原汁，烤的时间越长，肉汁渐渐蒸发，肉质也变得坚韧，鲜美感消失殆尽，所以老饕是不吃老牛排的。但初试者根据自己的喜好可以从七成熟开始。
该产品为一套整体设备，便于安装，操作简单。铁板台面材料采用进口合金钢，厚度为20mm。本公司经过反复研究，已经改良了烧烤过程中台面因受热不均而易变形的现象，实现了不曲翘，不变形，不变色的良好效果。 要是您不相信，就来凯丰恒业北京科贸有限公司考察！一定会让您得到满意的结果！
