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二手不锈钢大型发酵罐联轴器和轴承
发酵罐搅拌装置中搅拌轴较长时,常分为2—3段,用联轴器连接。联轴器有鼓形及夹壳形两种。功率小的发酵罐搅拌轴可用法兰连接,轴的连接应垂直,中心线对正。为了减少震动应装有可调节的中间轴承,材料采用石棉酚醛塑料、聚四氟乙烯,轴瓦与轴之间的间隙取轴径的0.4%—0.7%。在轴上增加轴套可防止轴颈被磨损。
二手不锈钢大型发酵罐消泡器
发酵液中含有大量的蛋白质等发泡物质,在强烈的通气搅拌下将会产生大量的泡沫,大量的泡沫将导致发酵液外溢和增加染菌机会。消除发酵液泡沫除了可加入消泡剂外,在泡沫量较少时,可用机械消泡装置来破碎泡沫。
空气分布装置
机械搅拌发酵罐分布装置是将无菌空气引入到发酵液中的装置,通常有两种结构,对于通气比小的小型发酵罐,选择单根进气管就能较好的分布空气;然而对于通气比大的大型发酵罐,则应优先选用设有大孔的环形分布管,这样不仅有利于增加气-液比表面积,更有利于空气入罐后的整体分布,并便于底层搅拌器粉碎气泡。
机械搅拌发酵罐中搅拌器的主要作用涉及到气体分散、固—液悬浮、传热和混匀,即使通入的空气分散成气泡并与发酵液充分混合,使气泡细碎以增大气—液界面,来获得所需要的溶氧速率,并使生物细胞悬浮分散于发酵体系中,以维持适当的气—液—固(细胞)三相的混合与质量传递,同时强化传热过程。为实现这些目的,搅拌器的设计应使发酵液有足够的径向流动和适度的轴向运动。机械搅拌发酵罐采用的搅拌器主要有径向流搅拌器、轴向流搅拌器和组合式搅拌器。