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果蔬双道去核打浆机介绍
本机适用于预煮软化的核果类(番茄、芒果、桃、杏等)、浆果类(猕猴桃、草莓)及仁果类(苹果、梨等)。其特点是:浆汁、渣(皮、籽、果仁)自动分离,即能组合在生产线上进行流水作业,又能作单机生产。所有与物料接触的地方,均以1Cr18Ni9Ti不锈钢和优质食用橡胶制造,耐腐蚀性能好,不会污染物料,保证食品卫生。本机只要变换不同规格的筛网及调整刮板的导程角等,即可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。本机具有操作简便,方便清洗、安全卫生,可连续加料,适用范围广等特点,是果蔬加工的理想打浆设备。
果蔬双道去核打浆机原理
电动机通过三角带传动,使转子部件高速旋转,水果由进料口均匀进入机内。送料浆叶将物料螺旋输送至打浆棒,在打浆棒的作用下,物料被捣烂。由于离心力的存在,物料中的汁液和肉质(已成浆状),通过筛网上的筛孔进入下道工序,核、皮、籽及果渣则由出渣浆叶排出出渣口,从而实现浆渣自动分离。
特点:
1. 产量大、效率高、性能稳。
2. 省水、省电、省时、省人工,干净卫生。
3. 安装简单、操作简易,维护方便,能耗低。