食品快速检测仪器有哪些 ,我们的食品安全保障离不开安全检测工作，无论是食堂、超市还是农贸市场、外卖配餐等，这些食品流通环节都存在着食品安全隐患，让我们的健康饮食存在着威胁，做好食品安全检验工作，并按照规定标准进行检测，保证出具的检验数据和结论客观、公正，符合事实，才能让我们的工作更加有效。

　　民以食为天，人们日常生活中离不开一日三餐，市面上种类繁多的食品给大家提供了多种选择，但是一些食品是存在问题的，很多消费者在购买食用后菜发现问题，这个时候很多卖家就不认账，让消费者对食品安全的信心逐渐降低，所以维护食品安全成为关系消费者健康的大事。

　　我们以前检测的手段单一，在一片区域内很难全部覆盖，这样我们的成本大大提高，食品安全检测仪是多功能一体化主机，包含食品安全检测模块、多通道农yao残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块，对非食用化学物质、滥用食品添加剂、农yao残留、兽yao残留、重金属、病害肉等物质都可以做到有效检测。

　食品快速检测仪器有哪些  可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农yao残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。 
检测项目：  
食品添加剂：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、*、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、*
有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏dang红
果蔬中：农yao残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺
重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、仪器具有多品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
10、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。 
11、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
12、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。 
13、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
14、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。
15、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，*增强用户使用体验。 
主要参数：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。 
2、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 
3、交直流两用，直流12V供电，可连接车载电源，可配6ah大容量充电锂电池，方便户外流动测试。 
4、四波长冷光源，18个检测通道，每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源，标配*的光路切换装置，专业光路切换功能可实现到多64波长，并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。 
5、光源亮度自动调节与校准
6、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。
7、内置新*，与所测结果进行现场比对，并持续更新标准。
8、不间断进样，连续检测
9、样本编号自动累加。
10、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。
11、检测结果存储容量20万条
12、支持U盘存储，标准USB接口，免驱动安装。 
13、检测项目可扩充，固件可升级
14、仪器尺寸：43×35×20cm, 主机净重：5.1kg
技术参数： 
1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)%  
2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg  
3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg  
4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg；5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg  
5、吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg  
6、蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)%  
7、硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg  
8、双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg  

　　我们在食品检测工作中，对于食品追溯情况，食品贮存、销售的环境要求都要重点关注，通过现场对产品开展快速检测，尤其是一些散装销售食品销售是否符合当前疫情需要，应该对存在的问题立即进行整改。