果蔬呼吸速率测定仪  云唐（YT-GX10）果物と野菜の呼吸速度測定器

果蔬在呼吸过程中必然产生能量，除维持果蔬自身的生命活动外，一部分以热能的形式释放出来，即呼吸热，它使果蔬体温增高，进而又促进呼吸作用，导致体内有机物消耗更快，使果蔬贮藏期缩短。

无氧或缺氧呼吸往往带来许多危害，在果蔬贮藏期间，当氧浓度低而发生缺氧呼吸时，由于产生的能量很少(约为有氧呼吸的1/24)，为维持生命活动而必须大量消耗贮存的营养物质，加速衰老;同时使终产物乙醇和中间产物乙醛在组织中大量积累，毒害果蔬细胞，使品质劣变、组织死亡。

果蔬呼吸速率测定仪仪器介绍:

YT-GX10果蔬呼吸测定仪专门用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的测定和分析研究。该仪器的特点是可以根据果蔬的 大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间；可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度。该仪器具有多功能、高精度、快速、高效、方 便等特点，非常适合于食品，园艺、果品、蔬菜、外贸等各类学校、科研院所用于各类果品和蔬菜的呼吸测定。

仪器特点
1、中文液晶显示屏160×320点阵，操作简单、界面清晰 
2、采用大容量SD卡存储数据，数据存储量大、导出方便 
3、具有开机校准功能，开机时可选择是否校准，提高仪器的精确度 
4、配有计算呼吸强度软件，使用者可快速的计算出结果 
5、气体流量可调节

技术指标:
二氧化碳检测
     1、检测原理：红外　　　　　　　　　　
　 2、低测量范围：0-2000ppm
　 3、线性度：≤±1%F.S
　 4、重复性：≤±1%
　 5、响应时间：≤15s
　 6、零点漂移：≤±2%F.S/24h
　 7、终点漂移：≤±2%F.S/24h
氧气检测
1、检测原理：电化学式
2、测量范围：0-30%
3、线性度：≤±2%F.S
4、重复性：≤±1%
5、响应时间：30s
6、零点漂移：≤±2%F.S/24h
7、终点漂移：≤±2%F.S/24h
温度检测
　    测量范围：-20-95℃　 分辨率：0.1℃　 精度：±0.2℃

湿度检测
　　 测量范围：0-100%　 分辨率：0.1%　　 精度：±0.2%F.S
        电 源：AC220V±10% 
        预热时间：30分钟
标配三种呼吸室尺寸： 
1、内径40mm的净空间80mm 容积为0.1升 
2、内径60mm的净空间89mm 容积为0.25升 
3、内径120mm的净空间180mm 容积为2升 
其它尺寸的呼吸室用户可根据自己的需求单独订购 
【产品基本配置】 
配件名称 数量 
主机 一台 
呼吸室 三套 
电源线 一条 
读卡器 一个 
存储卡 一张 
气管 两条 
软件光盘 一张 
仪器箱 一只 

测试大体流程：

1.将待测果品或者蔬菜放入响应的呼吸室，并将呼吸室的盖子拧紧

2.用气管将主机与呼吸室连接起来，连接好主机电源，给主机上电

3.设定采集时间间隔并输入用户名，进入数据测量，打开气泵预热

4.预热30分钟左右后，按“确认”键开始自动记录数据变化

5.测试结束后，断开主机电源，取出SD卡，将数据导入电脑

6.将记录的数据输入到呼吸强度计算软件内，计算并保存结果