食品级不锈钢智能变频油脂切碎机

整机为全不锈钢制造，耐磨，耐用，符合食品加工标准，电机采用半封闭式安装，防尘，防烫手，卫生美观，而且操作简单，安全可靠。多功能切碎机采用高速钢刀片的形式对物料进行高速切碎，因接触面小而速度快，从而达到不出油的效果。本机可通过增减盘刀数量来实现碎粒大小。盘刀超多，碎粒越细；盘刀越少，碎粒越粗。

适用范围：

食品厂、调味品厂、加工店、厨房、餐馆、饭堂、酒店等。

加工范围：

1、瓜子仁，芝麻，杏仁，红枣，花生，核桃，白糖，蒜头，姜，马铃薯，辣椒，洋葱，莲藕等等。

2、芝麻、红枣可粉碎成均匀粉末。芝麻，建议在高温（200℃以上）状态下短时间爆炒3-5分钟，粉碎效果更佳。

3、含油量高、含水量较高的物料，只能打成泥状，细切状或颗粒状。

4、干性物料，要求炒干、炒熟后，再用本机加工，效果更好，切碎得更细，产量也更高。

注意事项：

1、本机盘刀已经开刃，非常锋利，故在安装使用中必须注意安全，刀片在安装拆卸时须戴手套，以防割伤。

2、开机前检查电压、转向是否与本机要求相符。

3、本机在操作过程中，应随时有专人看管，如发现机器卡机、异响等情况，应马上关机，断开电源，检查机器，排除故障并确保没有问题，方可重新开机。

4、使用机器完毕后，请务必切断电源。

5、电源切断后，才可以对机器进行拆装和清洗，拆洗时注意刀具等锋利部位，以防割伤。

6、本机仅适合切碎脆性物料，客户在使用过程中，应确保物料里面不得含有金属、石块等硬度大的异物，否则易损坏盘刀，直至损坏电

 食品级不锈钢智能变频油脂切碎机