面粉是是日常生活中的初制食物，面粉可以用各种方法制作出各式各样的再制食品，如速冻面食、饼干等。面粉在制作过程中容易吸附一定量的水分，如成为成品面粉后，其含水量过高，容易滋生虫子，在炎热季节，容易导致发霉、凝结成块状。因此面粉有其特定的指数，正常是13.5%上下。

而面粉的水分含量值直接关系到面粉的贮存和口感。以往较为常用的方法是采用烘箱法，但时过境发迁，这种传统的方法因测试时长漫长，流程复杂，测试一种物品至少需要几小时，因此近些年国外开发出了一种新的仪器取而代之，就是面粉水分仪，它可以挨近面粉制作，储藏和再制流程中以及再制品的水分含量。

面粉水分仪 卤素水分仪
快速水分仪是一种针对早期水分测量技术来发明一款快速水分检测仪器，它主要是2大核心组成部分天平系统和烘干系统，然后根据重量来自动计算出含水率，比早期自己效率提高数十倍，也让含水率快速检测成为现实，现在正在大量运用于生产线，不用再为水分含量多少而进行数次方案改进
 
主要行业：
适合研究所、大学、检验所、*、企事业单位
广泛应用于各种行业如塑料、粮食、碳酸钙、煤炭、泥土、土壤、煤炭、污泥、木材、饲料、粉末、烟草、造纸、瓦楞纸、食品、助焊剂（脱水蔬菜、
肉类、面条、面粉、饼干、馅饼、水产加工）、茶叶、饮料、谷物、
化工原料、胶水、制药、纺织原料等等，对样品所含的游离水份进行测试     
特点&优势
大空间可以放置高大7MM物料
*触控技术，全部一块屏幕操作，只需轻轻一点就即可完成
德国传感器、精度高、寿命长、稳定
*湿度控制系统，避免游离水分造成干扰
实时水分数据显示，直观观察水分变化
人性化程序模组，一次设定，直接测量
合金金属底座，使水分仪稳定、可靠、减少外界因素干扰
数据显示丰富（时间、实时温度、水分、固含量、程序模组）
保存多组数据，不用重复设置，随时测试，多种操作选择，满足不同要求样品测量
标配RS232通讯接口/可选波特率-方便连接打印机、PC和其他外围设备，满足不同要求
环形石英钨卤红外线环形灯加热方式可直接从物质内部加热，维斯科技研发人员设计优良*温控加热系统，使其加热均匀，形成平衡循环，实时监测水分流失，使结果更精准