农药残留检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对*酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰*)水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。

蔬菜水果农药残留检测仪性能优势：

1.操作方便，显色反应在室温下进行，酶试剂不需要进行恒温培养，既缩短了反应时间，同时消除了培养温度导致的测量误差；

2.检测灵敏度高，0.3ppm检出阳性，0.01ppm检出阳性；

3.配置汽车电源接口线和高容量外置锂电池，保证仪器在各种现场都可以正常测试；

4.酶试剂稳定，反应温度为室温，不需加热，操作简便，消除了温度误差；

5.检测灵敏度高，0.3ppm检出阳性，0.01ppm检出阳性；

6.测样速度快，包括样品处理整个检测过程13分钟（仪器测试时间仅需1分钟），8通道同时检测；

7.采用全固态光源，寿命长达数万小时，无机械运动部件，抗干扰，抗振动，性能稳定可靠；

8.内置热敏打印机，可全面快速打印检测结果；

9.开机波长自动校准和自动判断试剂失效功能，确保仪器的精度；

10.Web页面直联仪器技术，有效防止数据伪造，与监管部门已有的食品安全监控系统无缝连接；

11.仪器体积小、重量轻，配置汽车电源接口线和外置高容量电池，适合野外、车载或室内等各种场所工作；

12.采用标准方法—酶抑制率法（GB/T5009.199-2003）,8个通道同时测量并显示出测量结果；

13.大屏幕液晶中文显示，人机交互式操作，形象化接界面，进入和执行菜单功能快捷；

14.仪器设有USB/RS232接口，可外配PC机通讯联机使用；

15.强大的存储记忆功能，可以存储1000组数据，且检索方便。

软件优势：

 1.可与电脑联机操作，测量数据直接传输到电脑；

2.Web页面直联仪器技术，有效防止数据伪造，与监管部门已有的食品安全监控系统无缝连接。

蔬菜水果农药残留检测仪技术参数：

 1）零点漂移：≤±0.1%（T）

2)光电流漂移：≤±0.1%（T）

3）透射比误差：±0.4%（T）

4）透射比重复性：≤±0.1%（T）

5）通道间差: ±0.5%（T）

6）抑制率示值误差： ≤5％

7）抑制率重复性： ≤ 1.0％

8）输入功率： 不大于15W

9）绝缘电阻： >20MΩ/500V

10）耐电压波动： 220V±22V

应用领域：

 1.适用于蔬菜、水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒含量的检测；

2.提供一种定性半定量的测量结果；

3.特别适合批量、快速筛选的工作场合。