真空干燥箱原理

在常压下的各种加热干燥方法，因物料受热，其色、香、味和营养成分会受到一定程度的损失。如果采用真空干燥的方法，由于处于负压状态下隔绝空气使得部分在干燥过程中容易发生氧化等化学变化的物料能更好地保持原有的特性，就能减少品质的损失。真空干燥就是将被干燥的食品物料放置在密闭的干燥室内，在用真空系统抽真空的同时，对被干燥物料适当不断加热，使物料内部的水分通过压力差或浓度差扩散到表面，水分子在物料表面获得足够的动能，在克服分子间的吸引力后，逃逸到真空室的低压空气中，从而被真空泵抽走除去

真空干燥箱产品特点：

1.长方体工作室，四角为半圆弧形，使有效容积达到zui大。

2.钢化，防弹双层玻璃门观察工作室内物体，一目了然。

3.箱门闭合松紧能调节，整体成型硅橡胶门封圈，确保箱内高真空度。

4.微电脑智能数显控温，控温精确可靠。

5.工作室采用不锈钢板或喷进口高温涂料，确保产品经久耐用。

参数：

1.设备型号：DZF-6092

2.设备容量：92L

3.温控范围：250℃

4.温度分辨率：0.1℃

5.温度波动度：±1℃

6.达到真空度：133pa

7.工作室材料：304优质不锈钢

8.定时范围：0-9999分钟

9.电源电压：220V/50HZ

10.内胆尺寸：450×450×450mm

产品参数：

注：DZF6050、DZF6020需另配真空泵，DZF-6090、DZF-6210自带真空泵。