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大厨房食品清洗保鲜冷水机
食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工。比如用小麦经过碾磨,筛选,加料搅拌,成型烘干,成为饼干,就是属于食品加工的过程,食品加工是一种专业技术。
在很多食品工业中,食品通过高温加工过后,为了能够快速的进行包装,需要使食品的温度能够满足包装的要求,此时就需要用冷水机对加工后的食品进行快速、高效的冷却以满足要求。
此外,在食品发酵的过程中,也需要不同的温度以稳定发酵的需要,所以为了能够保证产品发酵的质量,我们也需要用到冷水机。
除了上述两个方面以外,在食品保鲜的过程中也是需要用到冷水机。
风冷式冷水机产品特点:
1、免装冷却水塔,安装容易,移动方便,适合于水源缺乏免装水塔场所
2 、低噪音风机马达的冷却冷凝效果,稳定节流机构,优异的防锈处理
3、采用欧美进口高性能压缩机,噪音低,运行稳。本产品采用触摸式防水防尘控制面板,冷水机,冰水机,冻水机,冷却机,冷冻机制冷温度可调.接触器属施耐德牌、LG系列,控制系统采用模块化设计,并装有系统进酸碱保护电流过载保护高低压保护及时间延时保护等多项保护装置,如有故障及时报警并显示故障.
4、本产品采用全新*压缩机,属日本三洋松下系列,使产品的能效比更高.冷凝器采用立式壳管式的设计,蒸发器铜管采用高效内螺纹铜管,能有效提高热效果,清洗也方便.
5、水泵精选意大利、中国台湾大流量高扬程水泵,使用安全超静,省电耐用.机体外壳用静电粉体涂料烤漆,美观大方.装有不锈钢水箱,清洗方便快捷.水箱内含有浮球自动补水装置,可用来测量并控制水位,从而有效地为客户节省时间并提高工作效率.
【大厨房食品清洗保鲜冷水机】