食品冷冻机快速降温

特点

1、食品配套冷水机体积小，制冷量大，采用世界品牌进口压缩机，低温性能稳定，可靠耐用。

2、食用菌冷水机产品根据应用特点设计，内置低温循环水泵及不锈钢冷冻水箱，使用极为方便，所有与水接触的材料均采用防腐蚀材料，有效防止生锈，腐蚀。

3、微电脑LED数量控制器，具备温度显示，设定温度，自动调节冻水温度及压缩机。

4、食用菌冷水机延时保护功能，选用品牌接触器，继电器等电器元件，配备完善的指示灯，开关，操作一目了然，内置电子水位指示及报警装置，金针菇冷水机低水位自动报警，操作人员通过控制面板就能掌握冻水箱的水位情况，及时补水。

5、*的模块式设计，每台压缩机的系统安全独立，即使一个系统出现问题，亦不会影响其他系统的正常工作。

6、金针菇培育冷水机机组精选进口品牌压缩机，内置安全保护，噪音低，省电耐用。

7、食品冷冻机，食品水冷机进口水泵，大流量，效率高，恒久耐用。

8、食品冷水机配备进口精密式数显温度控制器，能精确控制水温±1℃，设定温度范围-30℃-50℃。

9、碳酸饮料灌装生产线冷水机全不锈钢厚质水箱，盘管蒸发器，内置补水等装置，清洗维护方便快捷。

冷冻机分类：深圳冷水机可以分为开放式制冷机,密封式制冷机（有的称为箱型制冷机）和螺杆式制冷机. 首先要申明,水冷型的制冷机,都要另外加装冷却水塔和水泵,用以抽取热水散热.才能达到效好的制冷机的冷却效果. 开放式制冷机,还要另外装一个水箱,密封式制冷机就不必了,因为他自身内置了一个水箱.开放式制冷机一般会安装在车间外某个地方,制冷机检修方便,但因为不够美观,所以就产生了密封式的水冷型制冷机,因为它是一个箱体制冷机的结构,所以比较受欢迎. 但是如果您对制冷量的要求非常大的话,就要选用螺杆式制冷机了,此时我们一般会称之为制冷机组,大部分的厂家,如果您对制冷机压缩机的要求达到60HP以上时,他们会建议您用螺杆式的制冷机。

冷冻水的压力和温度——讲解

　　空调用冷水机组一般是在标准工况所规定的冷水回水温度12℃，供水温度7℃，温差5℃的条件下运行的。对于同一台冷水机组来说，其运行条件不变，外界负荷一定的情况下，冷水机组的制冷量是一定的。此时，通过蒸发器的冷水流量与供、回水温差成反比，即冷水流量越大，温差越小；反之，流量越小，温差越大。所以，冷水机组工况规定冷水供回水温差为5℃，这实际上是规定了机组的冷水流量。这种冷水流量的控制就表现为控制冷水通过蒸发器的太力降。

　　在标准工况下，蒸发器上冷水供回水压降调定为0.5kgf/cm2。其压降调定方法是调节冷泵出口阀门开度，和蒸发器供、回水阀门开度。阀门开度调节的原则是：蒸发器出水有足够的压力来克服冷水闭式循环系统中阻力；机组在负担设计负荷的情况下运行，蒸发器进、出水温差为5℃。此时进、出蒸发器的冷水压降为0.5kg/cm2左右。

　　按照上述要求，阀门一经确定，冷水系统各阀门开度大小就应相对稳定不变。即使在非调定工况下运行（如卸载运行）旱，各阀门也应相对稳定不变。应当注意，全开阀门加大冷水流量，减少进、出水温差的做法是不可取的。这样做虽然会使蒸发器的蒸发温度提高，机组的冷量有所增加，但水泵功率也因此而提高，两相比较得不偿失。所以，蒸发器冷水侧进、出水压降控制在49.05kPa(0.5kgf/m2)为宜。

　　一般来说，冷水供水管上的压力，只要能够满足克服冷水管系统中管道上的阴力损失就可以了，这可以从安装在冷水泵上的吸入压力表读数来判别。然后通过控制冷水泵出水阀的开度，可以调节冷水供水压力。将出水阀开度关小，则冷水泵背压提高，通过水泵的流量减少，水泵功率消耗下降，这时蒸发器的供水压力下降，但该压力无论如何也不应低于满足蒸发器供、回水压降为49.05kPa(0.5kgf/m2)的要求。

　　为了冷水机组的运行安全，蒸发器出水温度一般不低于3℃。此外，冷水系统虽然是封闭的，在蒸发器中水侧结垢和腐蚀不会像冷凝器那样严重，但从设备检查维修要求出发，应每年对蒸发器管道的水侧和冷水系统的其他管道清洗一次。

【食品冷冻机快速降温】