设备简介：     

迈旭速冻设备连续式脱骨鸭掌速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备，是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的 机型。适用于调理类食品、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等的速冻加工。

设备特点：

1.迈旭速冻设备连续式脱骨鸭掌速冻机机型结构 采用欧洲 的机型，结构合理，对不同的产品形状和尺寸均能达到 的速冻结效果。

2、高效风机 采用大马力，风力强劲的高性能风机，风量大，冻结速度快，能吹起大颗粒的冻品，实现了真正的流态化冻；

3、采用可靠的整段式网带运行方式：*的冻结技术,保证了冻品的单体冻结品质；杜绝网带运行中漏料，夹料的可能性；大大减少网带的机械运行故障；避免二段式网带因高度差而引起的冻品破损

4、大制冷量的蒸发器：铝合金材料，制冷高效，使用寿命长；大张硬铝合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高压水冲洗也不会出现倒片现象；进风面大片距设计,不易结霜；大张硬铝合金翅片，化霜快而干净，方便清洗，减少细菌的滋生。

5、网带振动打链装置 采用*的高频振动打链装置,振幅小,可减少对网带的损伤,同时辅助风力强劲的风机,使冻jie与网带间易粘连.

6、网带清洗 在进料口装载网带清洗和吹干装置，能清洗网带上的杂物及霜层。

7、高性能的保温库板 双面不锈钢（或彩钢板）内聚氨酯板，由进口生产线一次成形，保温效果好，外形美观。

8、科学合理的结构：冻结库内不易产生卫生死角，检修清洗设备方便。

速冻产品：

1.海鲜：生、熟、带壳、剥壳的各类虾产品，软体海产品，生蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品，鱼类产品

2.肉类：生、熟的切丁、片状或条状产品，

3.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝--切丁、切块或整个水果

4.蔬菜：切丁、切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）

5.乳制品：糕点、通心粉，豆腐块。

6.面食产品：面条、冷面