豆干制品上色熏烤炉
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2023-11-07 12:46:44
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山东金禾源商贸有限公司

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产品简介

豆干制品上色熏烤炉:烟熏炉具有烘干、蒸煮、烟熏、上色等主要功能,是现代食品熟化加工*的加工设备,传统的加工方式,技术性太强、耗人力、费时间、加工环境脏乱等,烟熏炉大大改变了产品的加工环境,节省人力、时间,操作简单等优势,*补足了传统加工方式的不足。

详细介绍

 电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。

炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。

在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。

 烟熏箱上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟按钮控制,

锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。可根据客户要求定做烟熏炉,添加或去掉某一部分的配置。

50型全自动.jpg


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