工厂用全自动燃气炒菜机特点：

1.锅体：半自动行星搅拌炒锅采用一次冲压成型半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免了糊锅现象出现。

2.采用加热系统：燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求

3.搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更*，不容易产生糊锅现象。 

4.调速传动装置：搅拌轴使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

5.本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

6.行星搅拌炒锅控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点。

7.半自动行星搅拌炒锅整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全，稳定、可靠。

8.本产品架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》要求，具有造型美观、安装方便、操作简单、便于维修。凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》要求。

9.型号根据实际容积分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

工厂用全自动燃气炒菜机用途：

可广泛应用于*厨房、大型连锁酒店食堂、肉类、水产品、烘培、糕点、蔬菜玉米加工、罐头食品、快餐食品、等调理食品，以及化工、制药等行业的搅拌混合。大型燃气加热半自动炒辣酱的机器、行星搅拌炒锅设备由电脑版控制，各种酱料调味料是我们生活的点缀，美味佳肴，多汁，味美，料足。不论是什么佳肴，若要烹饪味美，调味料*，可拌凉菜，拌面，像铁板鱿鱼酱料，黄焖鸡米饭酱料，炸串酱料，酱香饼酱料，广泛应用于我们的生活中，可以说酱料无处不在。酱料的加工是一门学问，同样我们生产酱料加工设备也需要专门的技术。