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冷却机山野菜焯水工艺,可以简称为漂烫或者杀青,主要是为了对山野菜进行有效保存而进行的一种加工工艺,经过焯水漂烫后的山野菜,可以通过冷却之后,进行自然晾晒、烘干、盐渍或者速冻,这些方法都是可以对山野菜进行大产量的存储
该焯水机适用于多种山野菜、果蔬、农产品等,操作简单,采用自动进料、自动焯水、自动出料作业,可以机器生产线代替人工手工操作,保证品质的同时,提高了产量
山野菜焯水机从加热方式上,可以分为电加热和蒸汽加热两种,从内槽加工上区分,可以分为普通式和内槽可提升式,内槽可提升式方便加工后卫生的打扫作业,整机板材部分均采用sus304食品级不锈钢,符合食品卫生安全要求
山野菜焯水机可以对多种山野菜进行漂烫作业,例如:蕨菜漂烫机、柳蒿芽漂烫机、荠荠菜漂烫机、蒲公英漂烫机、水蕨菜漂烫机、刺老芽漂烫机、刺五加、猴子腿儿、猫爪子漂烫机等等
我公司专业生产多种山野菜漂烫设备、山野菜清洗机、山野菜速冻机、山野菜烘干机,设备大小均可以根据产量来进行加工定做,根据加工工艺匹配设备
漂烫机基本技术参数:(可以根据产量进行加工定做)
焯水漂烫之后需要进行冷却作业,冷却主要原理为降温护色,保持物料原有的色泽
序号 | 设备名称 | 型号 | 外形尺寸mm | 功率kw | 材质 | 产量kg/h |
1 | 冷却机 | YT-800 | 5000*1500*1260 | 5.25 | Sus304食品级 | 2000 |
2 | 漂烫机 | YT-800 | 4000*1300*1460 | 0.75 | Sus304食品级 | 1000 |
焯水设备图片:
诸城市亿拓食品机械有限公司专业生产巴氏杀菌生产线、果蔬漂烫生产线、隧道式烘干机、多种形式清洗机、蒸煮漂烫机、冷却机、沥水风干机、肉制品加工设备、卤制品加工设备、海产品加工设备、水产品加工设备等等,均可以根据加工工艺及产量大小来进行加工定做,*,值得信赖