冻肉绞肉机安装与调试：

将绞肉机出料口支装在便于出料的方向。调整活动地脚螺栓使机

器水平，允许绞肉机出料口向下倾斜，以便于排出清洗水

2、检查润滑部位是否注食用油，减速箱油位是否正常

3、清洗料斗箱、绞笼、预切板、孔饭、绞刀、绞笼套、压紧套、绞

笼外套螺母等零部件，并注食用油。

4、检查三角皮带松紧程度。

5、检查电气元件及机器部件螺栓是否松动

6、安装绞笼、绞笼套，拧紧锁紧装置，安装预切板、绞刀、孔板、

压紧套、旋紧绞笼外套螺母

7、接通电源试车：瞬间点动慢速绞肉按钮，检查绞笼旋转方向〈从

机器出料口方向看应为逆时针方向旋转

 冻肉绞肉机功能：正反装功能，使绞肉机阻塞可能性为零

      多种孔板组合，更适合不同肉制品的需求

采用优质不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理，耐磨性能*，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。 刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。