随着人们对于美好生活的需要，以及人民生活水平、环保意识的不断提高，垃圾分类、垃圾分类处置工作在全国开展普及。《商用餐厨垃圾处理设备企业》如何有效的实现餐厨垃圾就地化、减量化、资源化处理，受到众多企业、机构的重视，上海洁鹿环保经过多年研发生产经验，围绕微生物好氧发酵技术，日处理能力达到2kg-2000吨，涵盖多场景全品类餐厨垃圾处理设备。

图1 餐厨垃圾处理设备生产厂家

如何选择餐厨垃圾处理设备厂家，需综合考虑各方面因素，根据自身项目处理需求确定日处理量，以及处理方式，一般餐厨垃圾处理设备厂家运用微生物高温好氧发酵技术。此外对于企业的研发的情况，生产能力也是考量餐厨垃圾处理设备企业的重要依据。小鹿咨询了公司大咖，从一名专业餐厨垃圾处理行业人员的角度为大家总结为以下几点：

一、 日处理量/日处理需求；

二、 技术原理

三、 研发生产能力

四、 设备质量

一、 日处理量/日处理需求：

上海洁鹿环保科技有限公司作为商用餐厨垃圾处理设备企业，日处理量可以满足日处理2kg至2000吨的需求，涵盖家用餐厨垃圾处理器，商用餐厨垃圾处理设备，大型垃圾处理站各类客户产品。一般商用餐厨垃圾处理项目，日处理量需求在200kg-2000kg不等，明确项目体量是选择餐厨垃圾处理设备供应商的前提。

图2 餐厨垃圾处理过程

二、 技术原理

餐厨垃圾处理有多种技术方法，较为传统的就是掩埋焚烧，*，掩埋和焚烧都会产生二次污染，占用土地资源，非常不环保。目前其他处理技术原理包括，微生物高温好氧发酵和微生物厌氧发酵。厌氧发酵处理技术一般运用于体量较大需求的大型处理站，占地面积大，投资成本高，对于企业、园区、街道、学校等场所适配性很低，而高温好氧发酵技术，可根据项目需求设计处理能力，适合城市餐厨垃圾处理需求。上海洁鹿环保一直以来围绕着高温好氧发酵技术，研发完善餐厨垃圾处理设备，与众多国内外高校展开合作，申请专力百余项。

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图3 洁鹿环保专力展示

三、 研发生产能力

上文提到上海洁鹿环保申请近百余项专力，同复旦大学、华东理工大学等学院建立产学研合作。作为好氧发酵的核心技术，菌种是由洁鹿环保自行研发生产，同样设备、工艺也是通过上万次的配比才形成了稳定可靠的产品特点。自行研发的菌种，结合全国餐厨垃圾大数据，综合较多相同因素，可以快速有效的降解餐厨垃圾，这是使餐厨垃圾减量化、资源化的关键因素，也是商用餐厨垃圾处理企业应当具备的条件。

图4 餐厨垃圾生化反应

四、 设备质量

上海洁鹿环保作为餐厨垃圾处理设备制造企业，于2011年便开始相关工作的研发与设备生产，经过上万次的设备、工艺、菌种配比，已实现设备无障碍连续运行五年，质量稳定可靠。商用餐厨垃圾处理设备质量可靠，功能齐全，可以包括提升机、破碎机、挤压脱水机、发酵仓、油水分离器、污水提升装置、除臭装置等。产出物品质高，转化效率高，可实现减量95%。

上海洁鹿环保科技有限公司作为商用餐厨垃圾处理设备源头企业，除为客户提供优质的产品，我们还为客户提供全周期的运行服务，我们相信专业和服务会为客户乃至自然提供更大的回报，欢迎有意向的朋友前来洽谈合作、共谋未来！

上海洁鹿环保科技有限公司，让城市没有湿垃圾！