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潍坊市所在地
泡菜真空滚揉机 性能优点:
◎浆叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性的外观得到提高;
◎单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
◎可实现自动出料、自动吸料,能减轻劳动强度并提高生产率;
◎具有连续、间歇滚揉、反转出料、呼吸式等功能。
真空滚揉机的作用:
1.使腌制液在肉内均匀分布并被充分地吸收。
2.增强肉的结合力,提高产品弹性。
3.改善肉制品的切片性,防止切片时产生碎肉。
4.增加保水性,提高出品率。
5.增加产品的柔嫩度与结构稳定性。
泡菜真空滚揉机 主要技术参数:
型号 | GR-2800 |
生产能力(kg/次) | 1000 |
容积(L) | 2740 |
功率(kw) | 7 |
转速(r/min) | 变频调速 |
主机尺寸(mm) | 2560*1430*2100 |
重量(kg) | ≈1160 |
产品实拍图片:
操作方法
1.设置好滚揉总的时间以及滚揉的间歇时间。
2.送电后合上控制箱内全部开关,手动旋钮,打开电源开关,这时可见滚揉总时间和电源指示灯得电。
3.时间的设定方法按设置键,上面的时间数字跳动按上“▲”键是加时间,下“▼”键是减时间。
4.手动旋钮,在工作位置,这时滚揉机按着正转间歇方式工作。
5.真空在加好淀粉滚揉一段时间才可开动。
6.为方便出料可以将筒翻起。
当出料工作结束后,将筒落回,应清洗罐内物料,为下一次滚揉工作做准备。
特别注意滚揉前先抽真空,抽真空后关闭阀门,关掉真空泵电源,然后滚揉工作,滚揉结束打开真空阀放气,保护真空泵以防进入杂质损坏真空泵,反复操作进行。
检修与保养:
1.每两周检查链条链轮润滑状况,及时注油;
2.减速机使用*个月和此后每半年必须更换机油(40#机油);
3.电器设备运转半年检修一次;
4.主轴,托轮轴承每半年更换一次润滑油;
5.密封圈老化后应及时更换;
6.过滤器内的积水应及时放掉。
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备注:
简装,可根据客户要求。
整机保修一年,终生免费维护。