牛排腌制真空滚揉机正转是进料，反转是出料，电机上带有电机防护罩，设备有单链条和双链条的，一般小型号的是单链条的，大型号采用的是双链条的，设备小型号的是50L的，大型号的有2000L的，2000L的是带自动进料的装置的，可以选择输送带式的进料方式也可以选择液压滚揉机，相对来说液压的比较好用价格也是成正比的。
牛排腌制真空滚揉机适用于灌肠的前期加工，比如说灌肠加工需要先绞肉馅，然后进行加入佐料进行拌馅，就需要用滚揉机进行操作的，滚揉之后的肉馅在灌制成肠以后，后期的加工不会产生爆肠的问题的，这样会提供产量和提高品质，牛排腌制真空滚揉机也可以用于各类的畜、禽、鱼类制品的腌制加工处理，物料肉在真空状态下通过螺旋桨叶的强制循环摔打、静置、加速盐分水分的分布和吸收的作用。有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性。
我公司从事牛排腌制真空滚揉机生产多年来积累了丰富经验，拥有了非常成熟的技术经验，产品销售全国各地及部分，得到了新老客户的*好评。牛排腌制真空滚揉机采用sus304不锈钢制造，齿形根据不同的肉类设计各不相同，从而保证更好的出肉率。牛排腌制真空滚揉机自动出料在在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌制作用。
牛排腌制真空滚揉机优势：
1 桨叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；
2、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；
3、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
4、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
5、牛排腌制真空滚揉机整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；
6、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
牛排腌制真空滚揉机售后服务：
1、保证产品的质量；
2、牛排腌制真空滚揉机的保修期为一年，此期间因产品质量问题，公司将负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将指导协助用户解决问题，但用户需承担相应更换配件的费用。
3、牛排腌制真空滚揉机保修期后，公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间：1小时答复，无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺：每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修，上门进行设备保养。
