一、全自动蔬菜漂烫机概述：

全自动蔬菜漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，分带式漂烫机、带式烫机及滚筒式漂烫机三类。

二、工作原理：

带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，配*的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。

通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

三、应用领域：

主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备。

四.优点：本机采用优质卫生级304不锈钢精心制作，耐腐蚀，*生锈，无卫生死角，易于清理。本机经技术人员精心调校，运行平稳，无噪音杂音，保护环境。本机日常需维护部件极少，只需定期给传动链条涂抹润滑黄油即可，*的减轻了工人的劳动强度，节省人力成本，提高企业效益。本机采用自动化程序控制，可实现无人值守生产，减轻企业的管理负担，是您生产的*帮手

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手  机：

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