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大麦茶烘干机可适用于茶叶、金银花、菊花、玫瑰花、枸杞芽等叶类、花茶类物料的烘干,由微波烘干后的茶叶不改变原有的色泽,干茶清香,泡茶后的茶叶水溶性好,舒展性佳,茶叶有效成分损失少,是目前茶叶烘干设备之一。节能高效大麦茶烘干机 微波烘干设备厂家
茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz-300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前,应用在食品工业中的微波装置的中心波长0.328m(频率915MHz)或0.1225m(频率2450MHz)。
设备技术参数:
型号:LW-30KW
电源输入:三相380±10% 50HZ;
频率: 2450MHz±50MHz
输出微波功率: 40KW(功率可调)
微波杀青机功率:30KW
微波烘干机功率:24KW
设备(长×宽×高): 11000*1200*2200mm
烘干机的优点
1、加热速度快:微波直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,必须有一个预热过程。
2、加热均匀:微波杀青机是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,产品质量好;由于茶叶表面温度不太高,叶绿素变化少,色泽绿翠而耐藏,香气损失少,干燥均匀。
3、灭菌、醇化作用大:微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关,当茶叶的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果,使茶叶中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。
4、微波干燥茶叶有细胞破壁作用,提高有效成分析出率。
5、降低劳动强度,提高工作效率:微波茶叶杀青机采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和茶叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。
6、无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。节能高效大麦茶烘干机 微波烘干设备厂家