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一:概述
200公斤旋转式滚桶炒锅也叫加热混合机用于各类食品的混合调味,适用于*、工厂、学校和企事业单位食堂的快餐生产线。也可用于肉片和肉丝收汤之用,加快调味料渗透进牛肉片,猪肉片中等肉食制品。
二:200公斤旋转式滚桶炒锅工作原理
1、旋转式炒锅主要由机体、工作筒体、加热系统和传动部分组成;
2、将需要混制的原料先后放入工作筒体内,由加热系统加热使混制的料保持一定的温度,通过筒子 体的旋转,利用筒子体内不规则浆叶将原料翻转混合,过到用户所需的状态。
3、本机采用蒸气加热方式,其中筒体转速可调,筒体可正反转
三:200公斤旋转式滚桶炒锅参数
筒体容量:200L;
工作能力:30kg一次;
总功率:0.8KW;
混合速度:0~10r/min;
耗气量:30000Kcal/h;(视加热情况定)
外型尺寸:1600*1350*1200mm。
四:200公斤旋转式滚桶炒锅承诺
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