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盐水注射机全自动带骨盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配置的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品味和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,鸭肉版间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续的注入肉中,达到*理想的注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
注射机功能配置:
1.整机采用304不锈钢材质,符合**食品卫生标准。
2.设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏,可带骨注射。
3.水箱上部的过滤装置,能及时的把小肉块 排除注射液,料水循环的过程中,不会堵塞盐水泵及注射针孔。
4.循环系统的稳压蓄能装置,保证注射压力稳定,通过调节步进速度,步进距离,压肉版间隙及注射压力,将腌渍济均匀,定量,连续注入肉中,一次注射高可达*
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中,既可缩短腌制时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便,结构合理,整机采用不锈钢材料,清洁卫生,是肉制品行业*的设备。
盐水注射机全自动全自动盐水注射机主要应用于各种肉制品的快速入味,通过针注射到肉内,达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,生产120针盐水注射机,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构。