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DRT加工包心肉丸子的机器设备概述:
肉丸是中国传统佳肴,具有几百年的历史,经特殊工艺加工而成, 以其*的弹性,韧性爽脆及较高的营养价值,深受人们喜爱,无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可,不锈钢肉丸机风味*,吃法多样,让人百吃不厌。但随着人民的物质生活水平的不断提高,人们迫切需要一种代替手工搓制肉丸的机械来适应日益需求庞大的市场,虽然目前国内已有不少厂家在推广其制造肉丸的机械,肉丸机厂家但大都是以加盟连锁的方式,其投资过大,对于一般中小投资者来说投资意味着风险加大。因此,投资少、肉丸设备厂家见效快、无风险是一般小投资者乐于接受的,我公司凭借多年的机械制造经验,结合小食品机械行业的情况,研制小型肉丸机。
丸子机1参数:
生产能力:100-200Kg/h
功率:1.1Kw
肉丸规格:Φ18,Φ20,Φ22,Φ24,Φ26,Φ28
主机尺寸(L*W*H):660*360*1450mm
重量:220Kg
丸子机2参数:
生产效率 260-400个/min
产量 100-120kg/h
肉丸规格 16-40
外形尺寸 765*390*1390(mm)
我公司生产的DRT加工包心肉丸子的机器设备的特点:
1、机身全部采用优质不锈钢,美观大方,质量可靠。
2、该机具有体积小,重量轻,省电,省时,价格便宜,结构简单,操作方便,噪音小,生产能力高。
3、可生产肉丸、鱼丸。生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑,圆度好,大小*,可生产出多种规格的产品。
丸子机流水线设备:
肉丸/丸子流水线基本设备有绞肉机、打浆机、丸子成型机组成。根据所做丸子的材料不同,丸子成型机又可称为 蔬菜丸子成型机 肉丸成型机 丸子成型机等。
丸子的制作方法:
以做猪肉丸子为例,先将肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,后放入成型机内制成圆形物,之后再配上油炸流水线或者蒸煮流水线等。
该丸子成型机是采用优质SUS304不锈钢制成,符合国家食品安全标准;
丸子直径可达15-35mm,每分钟生产力200-300个。
本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。