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电加热鸭肠油炸锅,油炸设备:
设备主体采用优质304不锈钢制作加工,以电为加热能源,自动出料、自动控温,可选择使用自动搅拌功能,避免产品间的相互粘连,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。
电加热鸭肠油炸锅,油炸设备:不产生烧焦的问题,炸油不变黑,提高产品质量,延长货架期。该机安装自动恒温器,操作者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,无过热干烧现象。采用分区控温,所炸制的食品不互相串味,色泽鲜亮,炸出的产品:色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣。
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①自动刮渣系统有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
②全油结构节省用油成本,减轻换水的工作负担,适用与残渣不粘稠的产品使用。
③设备主体采用优质不锈钢制作加工,以电为加热能源,自动出料、自动控温,可选择使用自动搅拌功能,使炸制的产品均匀,色泽鲜艳,避免产品间的相互粘连;过滤功能,延长炸油的使用寿命,延长换油周期。
花生米油炸锅适用于肉类、鱼类、水产、坚果类、蔬菜类、面食类等制品的油炸加工,适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等