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水浴式海带丝蒸煮漂烫杀菌机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。设备可双层网带设计,适用于易漂浮的产品。
该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的*设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是食品用的蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)
水浴式海带丝蒸煮漂烫杀菌机整机由段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热,温度可调控。输送采用变频调速电机,速度可调,可针对不同的产品进行调节。整机采用优质SUS304不锈钢制作,防腐,防锈,满足对食品卫生的相关规定。输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等。整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。
1.设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。
2.物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进,传送带运行速度根据蒸煮时间可调。
3.设备双层网带设置,有效的将物料*的压制在热水中,保证物料全部浸煮在卤煮槽内,使之物料蒸煮均匀。
4.加热温度可根据产品需要0-99℃可调。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。
5.设备可进行连续作业,操作简单,节省人工、能源。
设备主要针对各种肉制品,蔬菜,瓜果的蒸煮处理加工。入料、润水 、蒸煮、出料等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操 作、省人、省力等优点。