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打浆机-立式双层内胆:肉丸、鱼丸增加丸子的韧性弹性必选设备--打浆机。打浆机具有自动出料,能够调节打浆的速度频调速打浆机是加工各种肉类:猪肉、鱼肉 、牛羊肉、鸡肉等肉类加工,做鱼肉丸子,虾滑鱼肉制品,贡丸四喜丸等食品厂加工使用。
打浆机-立式双层内胆设备优势:
1.打浆机选用全不锈钢制作,双内胆设计,夹层中可注入冰水进行制冷降温,确保肉浆新鲜;
2:开机2-3分钟即可把肉泥,作料打成浆或者肉泥
3生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好,是肉丸的设备。
打浆机的操作流程:
1.本机要放置在平稳的地方,确保机器不会倾斜,方可开始作
2.装上料刀,检查是否安装到位,再将绞碎的肉粒放入打浆桶里,接着将配料倒入打浆桶里。
3.接通380V总电源,接通地线,盖上盖子,开始作业。
4.工作时,请勿在机器运转下取下刀具及切勿将手伸入或向桶内投入硬物,以免造成意外事故和减少机器寿命。
5.在需要取出浆体时,应确保机器已停机,然后将刀具取出后方可取出浆体。