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大型馅料搅拌机 全自动真空拌馅:拌馅机也叫搅拌机是我公司参照我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。通过合理的设计,使物料搅拌均匀、充分膨胀、无气泡、弹性好、色泽鲜艳并大限度的提取了蛋白质,是同类产品中的必选设备。
拌馅机主要用于食品馅料的初加工,真空脱气,均匀拌料,可以用于日常香肠、火腿、丸子、饺子馅等的搅拌,是前期加工的重要的设备。全自动真空拌馅机 利特批发欢迎选购
大型馅料搅拌机 全自动真空拌馅性能优点:
◎采用平行双轴结构,搅拌轴上装有斜板式桨叶及螺旋推进搅拌圈,物料在斜斗中翻动的同时做圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀,使之达到良好的搅拌效果。
◎采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的运转方式进行搅拌,可单轴出料,也可双轴同时出料。
◎真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件,采用向后开启式,安全可靠。
◎可任意设定真空度,使物料在良好真空状态下进行搅拌工作。
◎采用*的电脑控制,可根据工艺要求设定搅拌方式、搅拌时间、每段搅拌时间、搅拌间歇时间,进行自动操作。
◎整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合食品卫生标准。
技术参数
项目 | 单位 | ZBX-750 | ZBX-1200 |
生产能力 | KG/次 | 500 | 800 |
功率 | KW | 8.8 | 11.8 |
搅拌箱容积 | L | 750 | 1200 |
搅拌轴转速 | RPM | 40 | 40 |
真空度 | Kpa | -60~-85 | -60~-85 |
压缩空气 | Mpa | 0.6~0.7 | 0.6~0.7 |
主机尺寸 | mm | 1900*1100*1600 | 2250*1600*1800 |
安装尺寸 | mm | 3000X3000X3200 | 3000X3600X3200 |
重量 | KG | ≈1800 | ≈2000 |