利应鸡鸭肉真空滚揉机肉制品腌制设备是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍作用。利应鸡鸭肉真空滚揉机肉制品腌制设备可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。

使用可得到以下效果:
　　
　　1．使腌制液在原料肉内均匀吸收
　　
　　2.增强肉的结合力，提高肉的弹性
　　
　　3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
　　
　　4．增加保水性，提高出品率
　　
　　5．提高产品的柔嫩性和结构稳定

　具有以下特点：
　　
　　1．可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
　　
　　2．控制面板均采用防水触摸屏控制。
　　
　　3．滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。
　　
　　4．桨叶采用圆弧形*设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害

售后

1、设备安装以及调试现场

供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。

2、操作人员培训

设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。

3、设备保修

设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方必须进行维修。

4、技术服务

凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。

5、保质期后的设备维修

凡保质期后设备出现的问题，供方将提供高质量的维修服务和原装配件，费用按统一优惠价格执行。

6、服务承诺

供方上门服务将在24-36小时内到达现场。

7、售后服务零配件库存保证

供方备有充足的备品备件，按用户需要4小时内特快发出。