猪腰子切片机：猪腰子也叫猪肾，常见的加工方式为切片，将猪肾内部的杂质人工去除后进行切片，一般肉片的厚薄是根据加工厂家工艺要求定制刀具。

切片机可以分切不同厚度的鲜肉，切片的厚薄可根据用户要求定制。该机适合加工里脊肉片、哩叽肉串、爱心鸡排、牛肉片、雪花鸡柳、无骨鸡柳等产品的切片，也可以搭配切条机完成鸡肉丝、鸡柳条、肉条的切割加工

猪腰子切片机设备优势：

1.整块鲜肉准确的多片切割，效率高,厚薄的尺寸可根据需求定制；

2.设备操作方便、省人工、效率高、维修费用低；

3.通过更换刀架或者刀隔套即可调整切割产品的宽度，加工要求范围广；

4.浮动的卸料器设计，防止切割肉粘连刀具；

5.输送带速度变频调速、刀速变频调速，产量高；

6.刀架、输入网带、输出网带可拆卸，方便清洗；

7.合理结构设计，切出的肉截面光滑；

8.刀架仿人工设计，使用寿命高；

9.可与切条机连接，生产尺寸一致的条形产品或块状产品。

切肉片机可与切条机匹配使用，尤其是切割鸡胸肉、鸡柳条等肉条加工，切片机跟切条机匹配可一次性将肉块切制成条，另配一台切条机，可一次性成肉丁