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1.鸡胸肉切片机,鲜肉切肉设备介绍
切片机可以对肉进行多片水平切割,适用于猪牛羊肉、鸡肉、鸭肉等新鲜原料薄片的分切加工,适合制作牛排、里脊肉片、鸡排、鸭排、鸡柳条等产品。该机可以分切肉片、薄片,也可以搭配切条机完成鸡柳条的切割,增加成品率、减少废料,更可以通过更换刀具实现鸡胸肉蝴蝶心的切割加工,一机多用。适合加工里脊肉片、哩叽肉串、爱心鸡排、牛肉片、雪花鸡柳、无骨鸡柳等产品的切片。
鸡胸肉切片机,鲜肉切肉设备特点:
1.准确的切割厚度,薄可达3mm,多层切片,效率高,多可至5-10层;
2.通过更换刀架即可调整切割产品的厚度;通过更换刀具实现鸡胸肉蝴蝶心的切割加工;
3.切割厚度准确,减少人工分切的数量,降低人工成本,效率高。
4.浮动的上网带设计,适合不同厚度的肉块;
5.可以设计成多层不同的厚度;
3.技术参数:
输送带速度范围 | 3-15m/min变频调速 |
电压 | 220v/50hz |
输送带总宽 | 160mm |
功率 | 2.5kw |
外形尺寸 | 2000*800*1320mm |
产量 | 500-600kg/h |
传送带2条(德国西格林食品级pvc) | 4150*160*3mm/1条 1810*160*3mm/1条 |
刀具 | 日本进口420j2材质 |
航空铝件 | 进口7075材质 |
同步带 | 韩国众一集团 |
石墨自润滑铜套 | 高力黄铜 JDB 镶嵌石墨滑动轴承 |
雷塞科技闭环电机3台 | 1kw/1台 1.75kw/2台 |