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不锈钢肉块卤煮夹层锅电加热燃气加热蒸煮锅
设备介绍:
1.锅体:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;
2.加热方式:采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,
3.搅拌方式:采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
4.使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
5.采用变频调速动力,运行更平稳。
6.自动化:采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
不锈钢肉块卤煮夹层锅电加热燃气加热蒸煮锅
机构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、固定式电夹层锅 支脚形式:
①立式锅体:三棱锥形式;
②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、大型夹层锅 可倾式蒸煮锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
夹层锅用途:
夹层锅广泛应用于各类食品的加工,如:豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
售后说明
1.所有设备一律享有终身维修,一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持!
2. 在接到报修通知后,我们将以快的速度赶到现场并解决问题。
3. 用户可以通过售后咨询有关技术问题,并得到明确的解释。